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Posts Tagged ‘gastronomia’

Facciamo attenzione ai pranzi e ai cenoni illeciti di Natale e Capodanno!


piatto “illecito” a base di Beccaccia in un ristorante

CENONI DELLE FESTE DI NATALE E CAPODANNO: “NON LASCIAMOCI LE PENNE”!

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Occhi aperti sui cenoni illeciti di Natale e Capodanno!


piatto di “grive” (“Sa Taccua” o “mazzo di grive” è costituita da un spiedino di 8 uccelli, tra Tordi e Merli)

CENONI DELLE FESTE DI NATALE E CAPODANNO: “NON LASCIAMOCI LE PENNE”!

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Attenzione ai cenoni illeciti di Natale e Capodanno!


piatto di “grive” (“Sa taccua” o “mazzo di grive” è costituita da un gruppo di otto uccelli, tra Tordi e Merli oppure anche Storni)

CENONI DELLE FESTE DI NATALE E CAPODANNO: “NON LASCIAMOCI LE PENNE”!

UN VADEMECUM CONTRO LE PIETANZE FUORILEGGE IN TRATTORIE E RISTORANTI.

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Più di 7.000 cittadini chiedono la moratoria della pesca dei Ricci di mare!


Riccio di mare (Paracentrotus lividus)

anche su Il Manifesto Sardo (Più di settemila cittadini chiedono la moratoria della pesca dei ricci di mare!), n. 295, 1 dicembre 2019

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Piccoli gesti, grandi disastri ambientali.


Carloforte, bagnanti che mangiano ricci di mare, sett. 2018

Carloforte, bagnanti che mangiano Ricci di mare (sett. 2018)

Carloforte, primi giorni di settembre 2018.

Due bagnanti approfittano dell’ultimo scorcio di estate e mangiano Ricci in riva al mare. Leggi tutto…